Nasz sposób odżywiania wymaga nawrócenia
„Jedzenie przestaje być środkiem do życia, a staje się drogą do zagłady” - napisał papież Franciszek w liście do Światowej Organizacji Wyżywienia i Rolnictwa FAO z okazji przypadającego 16 października Światowego Dnia Żywności.
Ojciec Święty przypomniał, że na świecie 820 mln ludzi cierpi z powodu głodu. Prawie tyle samo ma problemy zdrowotne z powodu nadwagi i niewłaściwych nawyków żywieniowych. „Niezdrowe odżywianie wymaga nawrócenia” - powiedział papież.
Niewłaściwe nawyki żywieniowe nie są wyłącznie problemem krajów rozwiniętych jakby się można było spodziewać. Ten problem dotyka obszarów, gdzie jedzenia jest niewiele, ale ludzie odżywiają się coraz gorzej, naśladując modele żywieniowe importowane z Zachodu.
Papież przestrzegł przed żywieniowymi patologiami spowodowanymi „nadmiarem”, które są przyczyną wielu chorób m.in.: cukrzycy i chorób układu krążenia. Zauważył też, że problemy pojawiają się również w wyniku „niedoboru”, o czym świadczy rosnąca liczba zgonów z powodu bulimii czy anoreksji. Stąd „nawrócenia wymaga cały nasz sposób życia i działania, a odżywianie, to tylko punkt wyjścia”.
Z zaburzeniami odżywiania można walczyć „tylko przez kultywowanie stylu życia zainspirowanego wdzięcznością za otrzymane dary i praktykowanie wstrzemięźliwości, umiaru i samokontroli” - napisał Franciszek.
Jego zdaniem prostszy i bardziej trzeźwy sposób życia otworzy nam oczy na troski i potrzeby ludzi wokół nas. Pomoże nam też w walce z indywidualizmem i egocentryzmem, które „służą jedynie generowaniu głodu i nierówności społecznych”.
Ojciec Święty przypomniał, że główną rolę do odegrania ma w tych kwestiach rodzina. „W rodzinie, dzięki szczególnej wrażliwości i mądrości kobiet i matek, uczymy się, jak cieszyć się owocami ziemi bez nadużywania ich” - napisał papież.
Tu znajdziesz wypowiedź nuncjusz Apostolskiego abp Bernardito Auzy na temat niedozywienia na świecie
Najnowszy raport ONZ na temat niedożywienia na świecie znajdziesz tu