Klosteret Rot an der Rot |
Den salige Burchard ble født i andre halvdel av 1000-tallet. Han trådte inn hos premonstratenserne (Candidus et Canonicus Ordo Praemonstratensis – OPraem), som også kalles norbertinerne etter sin grunnlegger, den hellige Norbert av Xanten (ca 1080-1134), eller Hvite kanniker etter fargen på ordensdrakten. Sannsynligvis trådte han først inn i ordenens moderkloster i Prémontré. Derfra kom han til ordenens kloster Mönchsrot i Rot ved elven Rot (Rot an der Rot) ved Memmingen i Oberschwaben i Baden-Württemberg i Sør-Tyskland, som var grunnlagt i 1126 av Norbert av Xanten, den senere biskop av Magdeburg, på land som han hadde fått av Hemma av Wildenburg.
I dette klosteret ble Burchard den første prosten (tilsvarer prior). Under hans ledelse opplevde Schwabens første premonstratenserkloster en rask blomstring. Ryktet om munkene i Rots lærdom og gudfryktighet spredte seg raskt i landet, og stadig flere premonstratensere ba om opptakelse. I 1138 åpnet Burchard etter anmodning fra biskop Reginbert av Brixen det nye klosteret Wilten ved Innsbruck, som fortsatt eksisterer som premonstratenserkloster.
Burchard døde den 3. august 1140 i Rot an der Rot og ble etterfulgt av den salige Otto, kalt Odino, som ble klosterets første abbed. Om hans gravsted vet vi ingenting. Hans minnedag er dødsdagen 3. august.