Den salige Stanislas Starowieyski (pl: Stanislaw) ble født i 1895 og var legmann og familiefar, en talentfull administrator, legapostel og formann for Katolsk Aksjon i bispedømmet Lublin.
For denne virksomheten ble han arrestert i april 1940 og plassert i konsentrasjonsleiren Dachau i Bayern i Tyskland, som hadde en spesiell avdeling for fengslede katolske geistlige. Der førte han til omvendelse av blant andre en kjent, kjempende ateist, Adam Sarbinowski. Han døde i leiren den 4. juni 1942, fullt bevisst om at han skulle reise gjennom døden til møte med Kristus.
Hans medfanger sa om ham: «Han var en apostel også i leiren. For hvor mange mennesker hadde han hjulpet med å kunne skrifte, og han delte med alle trengende, samme om det var noen som utnyttet ham» (p. Dominik Maj). «Jeg er ikke i den minste tvil om at det var en helt og helgen» (kardinal Adam Kozlowiecki).
Han ble saligkåret den 13. juni 1999 av pave Johannes Paul II (1978-2005) i Warszawa som en av de 108 polske martyrer for nazismen. Gruppen har offisielt navnet «De salige Antonius Julian Nowowiejski, Henrik Kaczorowski, Anicetus Koplinski og Maria Anna Biernacka og deres 104 ledsagere». Han er nr 31 på listen. Hans minnedag er dødsdagen 13. april, mens hele gruppens minnedag er 12. juni.